3、烘烤產(chǎn)品系列

 

容大烘焙專(zhuān)用無(wú)鋁膨松劑(RD-P018)

烘焙泡打粉

 

 

可用于蛋糕、酥餅等烘焙類(lèi)產(chǎn)品，增大產(chǎn)品體積，改善產(chǎn)品口感。

 

 

4、容大無(wú)鋁膨松劑發(fā)面餡餅專(zhuān)用（RD-P020）

發(fā)面餡餅膨松劑

容大牌無(wú)鋁膨松劑RD-P020是一種應用于發(fā)面餡餅的專(zhuān)用膨松劑。結合中國傳統的帶餡燒餅加工手法與西式烤餅的加工工藝，使產(chǎn)品具有外皮酥脆、內部膨松、外焦里嫩、鮮香可口等特點(diǎn)。

5、容大無(wú)鋁膨松劑土豆粉專(zhuān)用（RD-P021）

 

    傳統土豆粉生產(chǎn)中必須加入明礬才能保證土豆粉耐煮、筋道、不斷條，并且明礬用量大，鋁含量非常高。而《食品添加劑使用標準》GB2760中明確規定，禁止在淀粉類(lèi)制品中添加明礬。容大公司經(jīng)過(guò)長(cháng)期研究，成功開(kāi)發(fā)了土豆粉系列無(wú)鋁膨松劑，并成功獲得了專(zhuān)利（專(zhuān)利號：ZL2011 1 0358687.2   ）。加入容大無(wú)鋁膨松劑生產(chǎn)的土豆粉爽滑、筋道、耐煮、保證了食品安全。

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