現炸現吃最能體現糖糕香甜可口、酥脆誘人的特點(diǎn)。剛出鍋的糖糕呈橢圓體，形狀立整，放置后容易變軟變塌，表皮不再松脆，吃起來(lái)卻另有一番風(fēng)味。

隨著(zhù)傳統食品工業(yè)化趨勢的深入，如今有不少速凍企業(yè)都在布局糖糕產(chǎn)品和市場(chǎng)。

除了技術(shù)上的升級革新，容大2.0版本糖糕還更具成本優(yōu)勢，市場(chǎng)接受度更高，這也是越來(lái)越多廠(chǎng)家將糖糕作為核心產(chǎn)品的一個(gè)重要原因。

糖糕改良劑產(chǎn)品特點(diǎn)

不僅如此，容大在傳統的基礎上創(chuàng )新，在創(chuàng )新的基礎上發(fā)展，針對糖糕還推出了多種創(chuàng )新型產(chǎn)品，既有傳統的白糖、紅糖、芝麻餡料，又有新型時(shí)尚的水果、鮮花等餡料，把傳統美食和現代工藝完美結合。