農業(yè)部正式發(fā)布《關(guān)于推進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的指導意見(jiàn)》，將馬鈴薯作為主糧產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)，馬鈴薯或將成為稻米、小麥、玉米外的又一主糧。

意見(jiàn)提出，馬鈴薯種植面積擴大到1億畝以上，適宜主食加工的品種種植比例達到30%，主食消費占馬鈴薯總消費量的30%。

馬鈴薯兼具糧食、蔬菜及水果的營(yíng)養，且更耐儲存，適應性廣。據悉，中國馬鈴薯種植面積穩定在８０００萬(wàn)畝以上，主要分布在西南、東北、西北等地區。如此營(yíng)養健康且豐富多產(chǎn)的馬鈴薯，不做主食還真是虧了。

國家推出馬鈴薯主糧化戰略，對于馬鈴薯主產(chǎn)省和行業(yè)是個(gè)利好消息，也為速凍行業(yè)帶來(lái)巨大商機。當今，隨著(zhù)人們生活節奏的加快，速凍食品在餐桌上占據的份額越來(lái)越多，馬鈴薯未來(lái)將在百姓餐桌上扮演“重要角色”。

對馬鈴薯產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，產(chǎn)量和儲存都不是問(wèn)題，難在深加工，只有配套的設備、技術(shù)和解決方案成熟，才能保證馬鈴薯主糧化戰略的順利實(shí)施。

容大作為速凍米面行業(yè)無(wú)鋁膨松劑的持續領(lǐng)跑者，一直站在行業(yè)發(fā)展的最前沿，以敏銳的市場(chǎng)嗅覺(jué)精準把握行業(yè)發(fā)展趨勢，現正緊跟未來(lái)行業(yè)方向研究土豆饅頭項目，全面的馬鈴薯產(chǎn)品解決方案很快將上市。

從馬鈴薯原料的種植、培育，到初加工產(chǎn)品的配方粉、再到深加工產(chǎn)品的饅頭、面包、蛋糕、面條等，最后銷(xiāo)售到市場(chǎng)。土豆產(chǎn)業(yè)鏈將被打開(kāi)，因為市場(chǎng)的空白及需求量大將形成一個(gè)活力無(wú)限的產(chǎn)業(yè)。

    你想搭上這趟馬鈴薯主糧化政策的“順風(fēng)車(chē)”嗎？容大馬鈴薯饅頭全面解決方案即將登場(chǎng)，敬請期待！